第九十八章日落而息
对于钱财来源的事段墨还是比较上心的,只是昨晚想了一晚也没想到短期内可以达成的方案。
段墨也不着急,反正钱还够用,稍微发展一段时间新的项目就可以启动了,到时候不愁没钱。
因为人多了大家的生活习惯也都不大相同,所以段墨现在又改成和小石小顺老管家这些段宅里的人一起吃饭。
这三人也不一定每天都来,小石一般都比较忙,时常会耽搁而不来。
今天人倒是来齐了。
段墨夹起一片水煮肉,尝了一口发现味道意外的好,不由问道:“这个是猪肉?
以前似乎不是这个味道。”
这个是真的开水煮肉,因为缺少铁器与油料,这个世界的菜系还是以蒸煮为主,炒菜几乎没有。
小顺扒拉一口饭,道:“这个就是黑山猪的肉,我按照少爷说的方法用香料包煮了一下,没多大膻味了我今天就给上了上来。”
段墨点点头,随口道:“以后可以尝试一下炒菜,味道应该还要再好一些。”
段墨说完刚要再动筷子,却突然楞了一下。
对啊!我可以开个酒店,推出一些新菜肴,生意一定很好。
段墨念头只是一起,就觉得这个方法可行,立刻就细细思考起来。
首先,这个世界的菜肴还处于非常简陋的阶段,调料基本就只有盐和醋,偶尔带点辣椒。
几乎没有香料的概念,吃得都是本味。
虽然有的食材本味烹调就挺不错的,但论味觉的刺激还是比不上精细调味过的菜,偶尔吃还行,一直吃难免会有些寡淡。
更重要的一点便是炒菜,这才是现代中餐的绝对主流。
很难想象一个吃惯盐水煮肉的人会不喜欢西红柿炒鸡蛋、酸辣土豆丝、鱼香肉丝、回锅肉、红烧肉这些东西。
而且也不单单限制于这些菜,之前段墨的烤鱼那帮贵族不是就吃得挺开心吗?
实在不行就把肯德基的炸鸡腿搬上来,这么多东西总有他们喜欢的。
既然要做,段墨就打算只做高端的,面向贵族的。
谁有钱老子挣谁的钱!
实际上段墨想要推出这些菜,也只能做高端餐饮,不然铁锅食用油这些还真不够回本的。
心里有了主意段墨也不再犹豫,三两下吃完饭就去找常茂才去了。
常茂才不仅是朱先生的杰出师弟,有极高的才学,而且对于俗物事务处理也十分得心应手,是不可多得的学术与实践皆备的人才。
而且从常茂才放弃管家位置,主动投靠段墨这点来说,常茂才也是极具魄力的。
最近常茂才将白仓镇打理得井井有条,也让段墨对其越来越看重。
段墨找到常茂才时对方正在田里查看水渠的浇筑情况,此刻的常茂才没有了青安城时身穿丝绸手拿紫砂壶的富态闲适,此刻的常茂才身穿麻衣趴在地上用手摸着水渠底,看其凝固程度。
常茂才看到段墨,起身拍拍身上的灰尘,感叹道:“这个水泥真不简单啊!两天前才浇筑好,现在已经硬的和石头一样了。”
“有了这些水渠,明年粮食的产量一定会大增!”
段墨见其如此认真,关心道:“早饭吃了吗?
别为了这些事把身体累坏了。”
常茂才笑道:“吃过了,再说我也是修士,不吃也没多大问题。”
段墨也没在这方面纠结,直接将自己的想法说了出来。
常茂才深思一阵道:“咱们没什么背景,想要打造一个高档酒楼难度不小,只能先从菜肴下手,只是……”
段墨知道他在顾虑什么,摆手道:“菜肴不是问题,绝对是一流。”
“那就可行。”
常茂才立马点头,“少爷有什么需求告诉我就行,我想办法解决。”
虽然相处时间不长,但常茂才对段墨的新奇想法已经习以为常,他感觉段墨绝不会开设一个和现在酒楼一般的酒楼。
段墨倒是不知道常茂才心里的想法,将自己的构思一一讲给了常茂才。
常茂才听完目瞪口呆,半晌才不由道:“少爷我,我没听错吧?
要真按你说的这么做,那花费可就大了去了。”
“当然没错,而且不是‘真按我说的做’,而是就必须这样做。”
段墨纠正道。
“可,可……”常茂才一时间都不知道说什么了。
段墨摆摆手,“钱的事你不用担心,你不都怀疑我的魔灵了吗?
正好借这次机会给外人展示一下,让他们觉得我获得遗迹的财产都被花完了,以免别人打什么主意。”
段墨话都说到这了,常茂才也没什么好说的了,再者他也不好继续质疑段墨的决定。
便和段墨探讨起了酒楼建设的细节。
两人详细探讨了各个事宜之后,段墨又去巡查了其余工作。
军队的事段墨也由全天监督,改为了只看半天,段墨准备把自己抽离出去,其余时间都交给班长排长自己训练。
经过这么长时间的训练,白仓镇的这支部队也形成了自己的文化特点,基本就是三大纪律八项注意的内容。
到现在这个队伍终于可以称得上人民子弟兵了,如今他们穿着军装走在白仓镇那也是人们羡慕的对象。
走到砖厂和水泥厂,段墨直接对吕学文和两个烧砖师傅道:“水泥厂和砖厂规模有些小了,你们现在就结合我给你们的资料随便折腾,拿着两个工厂当实验室用,等技术进步了我再建新的。”
“实验室就是用你们的知识和技术不断尝试改进工艺的地方。”
两个师傅不懂,段墨特意解释 了一句。
两个师傅有些蒙圈,改进工艺?
为什么要改进工艺?
还能怎么改?
相比之下吕学文就要高兴的多,他早就想试验一下了。
看几人的反应,段墨心中微微摇头,基础教育还是不够啊。
段墨道:“这些天烧了多少砖了?”
吕学文连忙道:“这些天下来共烧制了六千多块砖了,水泥还要多些,现在的产量都送去建造学堂了。”
段墨微微皱眉,“怎么这么慢?
砖厂的产能不止这么一点吧?”
“工人也要吃饭休息的,不过大家干得都很认真。”
吕学文连忙解释。
段墨立刻从他的解释中听出了东西。
“这么说砖厂是间歇运转的?
这怎么行!马上安排两个班组,早晚轮流着来。”
“啊!这不合适吧?”
吕学文迟疑道:“晚上不就该休息吗?
这样是不是太急了点?”
见几人还有些发愣,段墨无奈只得给几人解释了一下工厂不能停下的必要性。
别的不说,但就砖窑和水泥厂那可是烧煤大户,每天这么停一下开一下会浪费大量资源。
这个世界的人生活节奏是真的慢,没有上夜班的概念,但有的工业产线就是不能停止运转,这点观念段墨必须给众人树立起来。
解释完段墨也不管他们理解没有,直接下达命令让他们去执行,以后总会理解的。
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