第209章 想耍赖都耍不成!
本来陈炎一口气喝三瓶,三斤半白酒,宫本大翔就觉得自己恐怕踢到了铁板。
自己拼了命喝,也就勉强这个量。
结果陈炎还给他来了一句,先喝三瓶漱漱口,意思喝完三瓶后面还有,直接就给宫本大翔整崩溃了!
先喝三瓶漱漱口?
我漱你妹啊!
宫本大翔根本不相信,陈炎能一口气喝三瓶白酒。
此时宫本大翔直接面向大厅里所有人,大声质疑质疑陈炎:“陈炎,我不信你能一口气喝三瓶白酒,你肯定出老千了!绝对有问题!”
“陈炎,你可真不害臊!”
此时白娟娟也开口帮腔,质疑陈炎:“陈炎,你说你喝不过宫本少爷认输就是了,干嘛整这些歪门邪道?”
“我白娟娟长了三十多年,还没过能一口气喝三瓶白酒的,你肯定喝的不是真酒!”
“要么,就是你给酒里面掺水了!”
听到宫本大翔和白娟娟的质疑,此时大厅围观的客人们纷纷觉得很有道理,对着陈炎指指点点起来。
毕竟在场谁也没见过,能把白酒当成水连喝三瓶,还不上头的猛人。
所以大家都觉得,陈炎肯定是作弊了!
唯有楚潇潇和白玉玉,此时心里十分相信陈炎。
楚潇潇和白玉玉都觉得,既然陈炎说自己酒量特别好,那么就肯定不会弄虚作假,但是现在大厅两三百号人都在质疑陈炎,必须得想办法帮陈炎证明清白。
此时楚潇潇和白玉玉,凑在一起商量对策,十分着急。
就在这个时候。
白玉玉注意到围观人群中,有一个穿着风衣拄拐杖的微胖中年人,正是烟云楼的第四代掌柜,严义!
楚潇潇得知烟云楼的老板在场之后,灵机一动,顿时看向严义的方向大声道:
“各位!请听我一言。”
“你们怀疑陈炎喝的不是真酒,但是这里的酒,都是烟云楼提供的,你们质疑我刚才喝的这三瓶酒是假的,难不成是在质疑烟云楼的老板卖假酒?”
闻言!全场哗然!
此时所有人,都下意识的顺着楚潇潇的目光,看到站在人群中凑热闹的烟云楼老板,严义。
“喂,你们说这烟云楼,不会真的偷偷卖假酒吧,好歹是远近闻名的老字号……”
“谁知道呢?
现在人都不像过去那么老实,你敢保证他卖的是真酒?
那个陈炎喝了三瓶都没醉,这又怎么解释?”
面对众人的窃窃私语,酒店老板严义顿时急了:
“诸位!诸位!安静一下听我说!”
本来严义躲在人群里,并没有打算抛头露面,而是隔岸观火看戏,毕竟无论是陈炎赢还是宫本大翔赢,都能给自己的烟云楼大酒店,增加知名度。
说白了,就是看热闹不嫌事大。
万万没想到,楚潇潇把话题引导了自己身上,此时不得不站出来澄清:
“大家好,我是烟云楼的第四代掌柜,严义!”
“我们烟云楼作为一家正宗的魔都本帮菜馆,可以说跟魔都一起发展起来的,距今已经有整整两百年历史,很多历史上的知名人物都来这里吃过饭!”
“直到现在,我们烟云楼也是魔都远近闻名的大酒店,我们怎么可能卖假酒呢?
这不是砸自己的牌子嘛!”
“我严义,以烟云楼第四代掌柜的尊严,向大家保证,店里所有的酒都是真的!”
“假一赔十!”
说到这里,严义怀疑的瞥了陈炎一眼:
“关于大家的质疑,我只能说,我保证我送上台的酒是真的。”
“但是我不保证陈炎,刚才喝的酒是真的!”
严义的言下之意,也是觉得陈炎偷偷把酒换了,所以才能一口气三瓶。
众人一听这话,更加鄙视陈炎。
觉得陈炎拼酒造假作弊就算了,还想把黑锅扣到酒店老板的身上!
简直是太无耻了!
毕竟没有人觉得,陈炎真能一口气喝三瓶白酒。
看到众人更加质疑和鄙视陈炎,楚潇潇和白玉玉也傻眼了,不敢再帮陈炎说话,害怕继续起反效果,心里自责的不行。
就在这时,两女注意到陈炎自信的眼神,心里猛然一喜,莫非陈炎有办法证明?
陈炎当然有办法证明自己。
只是此时面对所有人的质疑,陈炎只能无奈的笑了,心里觉得十分讽刺——
当人们看到远超自己想象的实力,哪怕是发生在自己的眼前,也会下意识觉得是假的。
不怪眼前这帮人大惊小怪,没见过世面,主要龙门那帮牲口太能喝了,一口气三瓶真就漱漱口,早知道应该控制一下喝少点,也不至于把所有人都吓到了。
“严掌柜。”
陈炎看向严义,淡淡的问道:
“据我所知,像你们这种有年头的老店掌柜,有一种专门为客人试酒的绝技,闻一下味道就能分辨酒的好坏,以及里面有没有掺别的东西,俗称问酒。”
“我当然会问酒!”
“问酒,是作为一家百年老店掌柜的基本功!”
严义一脸自豪的回答,没想到这个小地方来的陈炎还懂得挺多,不由得对陈炎的态度也好了不少:
“你问这干什么?
现在很少有人知道问酒这门手艺了。”
问酒这门绝技,最早源于古代皇帝的御医。
古代的时候验毒技术不发达,一般都是用银针试菜,但是银针用多了会发黑,而且看起来也不美观不卫生,特别是在皇帝想喝酒的时候,十分倒胃口。
所以当时的御医,就将中医中望闻问切的绝技,用在了验献给皇帝的御酒上面,通过常年累日的训练和特殊技巧,只用闻一闻便知酒的好坏,以及酒里面有没有掺别的东西。
后来,问酒的技术传到了民间,成为了当时一些大酒楼的掌柜标配。
专门为身份尊贵的客人问酒,避免被下毒。
随着现代科技的发展,问酒绝技已经跟很多其它的传统手艺一样,濒临失传。
像烟云楼这种级别的老酒店,虽然还保留掌柜必须学会问酒的规定,但是更多时候是作为一种传承和象征,几乎没有实际发挥的空间。
现在能知道问酒绝技的人,不是大酒楼的传人,就是十分懂行的老餮。
这也是为何,烟云楼的掌柜严义,对陈炎的态度转变的如此之快,从不屑质疑到无比尊敬,因为他觉得陈炎是懂行的人。
事实上陈炎,确实是懂行才问的。
得知严义会问酒,陈炎直接向严掌柜发出邀请:
“严掌柜,既然大家都怀疑我陈炎作弊,喝的不是真酒,不如由你亲自上来验证一下真伪,告诉大家结果。”
严义闻言,直接愣住了:“陈炎先生,你这么相信我的实力?”
“虽然我学过问酒的手艺,但那也是十几年前的事情了,现在也很少用了……”
说到这里,严义对陈炎的态度,已经完全变成接待贵客的语气:
“陈炎先生,要是我因为手法生疏不小心闻错,或者干脆故意栽赃陷害你,说你喝的不是真酒呢?
你该怎么办?”
学艺之人,最怕的就是一身本事,却无处施展。
其实严义对陈炎说自己十几年没练过问酒,手法生疏,全是谦辞。
作为一家传承两百年的大酒楼掌柜,严义对自己的要求很严格,每晚都要练问酒,就是希望自己不愧对祖先传下来的事业。
只是一直没有机会,当众施展本事。
现在陈炎让严义当众问酒,以证清白,简直是一个千载难逢的机会!
“严掌柜,我相信你。”
陈炎拿起面前三个空酒瓶,递给严义,“你既然是这家烟云楼的第四代掌柜,想必肯定能一眼分辨出,是真酒还是假酒吧?”
严义闻言,感动的不行。
心里被陈炎的气度所折服,双手郑重的接过空酒瓶:
“既然陈炎先生愿意相信在下,那我就验这一次!”
很快,在全场人的注视下,严义将三个空酒瓶一字排开放在桌上,轻轻用手从瓶口往回煽风,将鼻子凑近瓶口仔细辨认。
形如猛虎,细嗅蔷薇。
大概过了十秒钟,严义从桌前站起身来,一脸严肃向全场人宣布:
“各位,我愿意用烟云楼这块招牌保证!陈炎先生刚才喝的三瓶茅台,全是真酒!”
全场震惊!
有烟云楼的老板帮忙验证,此时全场人对陈炎酒量的质疑,都变成了震惊和佩服!
毕竟人家严掌柜都拿自家两百多年的招牌保证,绝对不可能为了区区一个陈炎,砸自己家的招牌,所以陈炎刚才喝的三瓶白酒,肯定是真的!
此时所有人都一脸崇拜和羡慕的看着陈炎。
连喝三瓶白酒不醉不上脸,这简直就是酒神啊!
只能说宫本大翔,真是踢到铁板了!
此时许多人,都开始为陈炎打抱不平,催促宫本大翔完成赌约:
“喂!宫本大翔你装什么哑巴?
人家陈炎大哥喝的三瓶白酒都是真的!”
“你刚才不是说陈炎大哥喝多少,你就喝多少么?”
“对啊!陈炎大哥当着所有人的面,一口气喝了三瓶白酒,是不是该宫本大翔喝了?”
宫本大翔面对众人的催促,想死的心都有了!
本来宫本大翔,故意将拼酒的事搞得全烟云楼的人都知道,是为了在所有人的面前好好羞辱陈炎一番,让陈炎当众丢人。
结果搬起石头砸自己的脚。
这么多人给陈炎作证,想耍赖都耍赖不成!
在所有人的注视下,宫本大翔骑虎难下,只能硬着头皮喝!
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