暑假小学期,回到学院中的学生们惊喜地发现,学院食堂一成不变的德国菜色发生了一点小小的变化,一个新的窗口取代了曾经天怒人怨的猪肘土豆泥,开始在学院里售卖一些简单的华夏菜肴。
对于许多学生来说,虽然能靠着各式各样的外卖续命,但学院的食堂始终是大部分学生吃饭的第一场所, 正因为如此,食堂那一成不变的猪肘土豆泥饱受同学们的诟病。
卡塞尔学院毕竟是面向世界各地招生的,从意大利,法国,土耳其到华夏,每个爱好美食的国家都有学生在这里学习, 而这些来自美食之国的学生们很乐意在吃上多花些时间,甚至因此成立了一个相关的社团:美食会,里面除了讨论菜谱就是如何劝学校开放新的窗口。
不过这群学生的努力大多以昂热的一句:“那我开放个英国菜窗口。”而告终, 毕竟没有哪个家伙希望用自己的舌头来挑战一把传说中的英国厨子。
在得知学院开了新窗口后,这群美食爱好者抱着看热闹不嫌事大的想法,集体提前回到了学校,在卡塞尔学院宽敞的食堂中,见到了那个传说中能逼昂热开放新窗口的男人。
上杉越。
实话说,在蛇岐八家彻底消失后,上杉越原本想改个名字,但最后还是放弃了这个计划,叫了这么多年了,上杉越就上杉越吧。
此时是中午的十一点左右,食堂里的人并不多,上杉越将刚刚做好的西红柿炒鸡蛋装盆,他会的大多是些家常菜, 还好其他厨师也是华夏来的, 给了他许多指点。
“你说那人究竟是从哪里来的, ”来自华夏的张伊山低声问周围同为美食会成员的同学们:“看着不像华夏人。”
法国的艾恩看着面前的饭菜回答道:“好像是法国人,我刚才用法语和他打招呼,他的法语说得很流利, 但用词比较老套。”
说着艾恩尝了一口面前的饭菜:“很家常的味道,和张你炒的差不多。”
“我尝尝。”张伊山拿起一把勺子,挖了一块西红柿炒鸡蛋:“唔,还行,就是食堂的味道,放的是盐,说明这位学的是北方做法。”
周围的同学也纷纷拿起勺子筷子,开始品尝友艾恩打回来的饭菜,作为卡塞尔的学生,通过蛛丝马迹找到一个人的身份是一件本能的事情。
这也是美食会的混血种们喜闻乐见的课余活动,通过菜的好坏判断厨师的状态是这群人的拿手好戏,他们甚至能从肘子上一处不明显的凸起判断出厨师的手肘有伤。
“肉腌的时候用了甜椒粉和黑胡椒,不是传统的华夏做法。”来自土耳其的伊本用筷子熟练地夹起一块青椒炒肉,含糊不清地说道:“炒得很干,按照档口的量来说,想要一锅出,他的臂力一定比普通人更强。”
“料给得很足,按照学校食堂的价格,不可能盈利,这是位有背景的, 而且特有钱的主。”来自意大利的莱诺操着一口学自凯撒的京片子,斩钉截铁地说道。
“这汤……”张伊山喝了一口窗口附赠的汤料,奶白色的汤散发出迷人的肉香:“好喝,但不是华夏的做法,这是岛国拉面配的汤底,只是减少了咸度。”
“鸭腿是法式做法的油封鸭,这味道肯定是巴黎那边的做法,很老派。”
“这里时间没掌握好,下料没抖开,他肯定没有做过大锅菜,甚至很少用华夏的猛火灶。”
“葱爆鱼板,这什么邪道食堂菜,不过味道意外地还不错。”
……
一段时间后,几人面前的菜肴被消灭干净,众人对视一眼,张伊山敲敲桌子,对面前的社团成员说道:“各位,说结论吧。”
“目标在法国待过一段时间,但肯定没来过华夏,剩下的时间应该是待在岛国那里,你们看他的姿势,”伊本指了指档口中的上杉越:“腰弯得太低了,岛国建筑都比较低,这位的身高比较高,平日里已经长时间习惯弯腰了。”
“鱼板,骨汤,叉烧,这也太明显了,”莱诺用手撑住下巴:“他肯定是在岛国卖拉面的。”
“西红柿炒鸡蛋,青椒炒肉都普普通通,按味道来说应该是才学不久,甚至在后厨和人现学的,他不习惯做大锅菜,对华夏的了解也不够。”张伊山摸了摸下巴,总结道:“我在他手臂上隐约看到了纹身,可能和黑道有关,而岛国的黑道……”
“是混血种。”
众人听到张伊山的结论,交互了一下眼神,纷纷露出了笑容,这种解密的快乐让他们十分开心。
“看起来是校长在整顿岛国支部的时候带回来的厨子。”
“或许是给岛国支部做出的让利,要是表现得好就能承包学院更多窗口。”
“不卖拉面或许是因为校长的命令。”
……
“你们,吃得还习惯吗?”
美食会的众人被一个中气十足的声音惊醒,几人抬头看去,那须发皆白的档口厨师站在他们旁边,眼中带着慈祥的笑意打量着美食会的几个学生。
上杉越很谦虚地冲几人打个招呼,自我介绍道:“我叫上杉越,以后就在食堂卖华夏料理了,你们觉得我做的怎么样?”
众人交换着眼神,眼中是藏不住的欣喜,事实证明,他们猜对了。
“来来来,老爷爷你坐这。”张伊山很绅士地发挥了华夏人尊老爱幼的传统美德,给上杉越让了个座位,美食会的众人围在上杉越周边,如同众星拱月,这些人眼中,满是食欲。
“您是日法混血?”
“对。”上杉越点点头,心底微微一惊,又生出几分警惕。
“您当年是在岛国卖拉面的吧。”
“没错,你们怎么知……”上杉越握紧了桌下的双手,整个人已经蓄势待发。
“您……是黑道吧……”
锵!
上杉越的眼中燃烧着火焰,拳头打出一道呼啸的拳风,划过张伊山的脸颊,拳头在他的喉咙处停住:“你,是岛国人?”
“大爷我华夏人,你冷静点。”张伊山惊魂未定地按住上杉越的拳头,他从未想过死亡离自己只有一步之遥:“吃出来的,我们吃出来的。”
众人解释良久,终于让上杉越相信这不过是一次意外,上杉越挠挠脑袋,和几人道了歉,见此机会,众人终于问出了他们最想知道的问题:
“您到底是如何承包的这个档口,校长明明……”
听到众人的问题,上杉越露出了思索的神色,随后说道:“这大概我和昂热决斗那时说起……”
后来,卡塞尔学院多了一个想要承包食堂,就要打过校长的传说。
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