1983年8月26日,星期五,上午9:18分,岁月静好咖啡厅衡山路店门前。
随着主持人的介绍,洪副市长和几位领导依次上台,与岁月静好公司经理兼衡山路店店长欧阳慧慧,共同剪彩。
同时,数十挂万响鞭炮齐鸣,震耳欲聋。近千个气球腾空而起,遮天蔽日。
围观的观众高声叫好,却几乎听不到自己的声音。孙大海和曹月在人堆里也是又蹦又跳,孙卫红稍好点,但也是兴奋得满脸通红。
几分钟后,鞭炮的硝烟味才缓缓散去。主持人开始进入下一项目,请领导致辞。
孙大海不关心领导讲什么,他回头一看,好家伙,后面黑压压一大片人,把还算宽敞的道路,挤得是水泄不通。
孙大海他们站得非常靠前,他看临时会场的另一边,以及马路的对面,都是密密麻麻的。
这得是来了多少人呀?孙大海看不明白,大几千人肯定有,上没上万,还真不好判断。
领导的讲话还在继续,孙大海却发现离开的人并多,难道现在大家都喜欢听领导讲话?
带着疑问,孙大海扭头,问他旁边的一对中年夫妇。
“叔叔您好,请问,一会还有什么活动吗?怎么大家都不走呀。”
“一会这家店就要对外营业了。我听他们宣传说,来这里吃东西不用票,只交钱就成。
另外,开业第一周,按照什么会员的价格收费的,有优惠。我们来尝尝这咖啡和洋快餐。”
旁边的人问:“这不是咖啡厅吗?还有洋快餐?”
问话的人是个四十左右的中年男子,旁边还有一个妇女和一个十几岁的孩子。听口音不是沪城人。看样子是一家三口,来沪城玩的。
刚开始说话的男子回答:“咖啡厅除了喝咖啡,还有糕点和快餐卖。”
那个孩子说:“爸爸,咱们在这里吃饭吧,你们看这房子,多漂亮呀。”
中年男子不自觉的摸了摸口袋,一咬牙,说:“好,既然咱们全家出来旅游,就尝尝这洋快餐。只是不知道,里面的东西好不好吃,贵不贵?”
他的问题,几个人都没能回答。孙大海进进出出咖啡厅好多次,可一直没关注过咖啡厅的定价。
“快餐也不是很贵,一份牛肉饭,满满一大盘子,才五块钱。而且现在有优惠,会员价好像不是四块六,就是四块五。而且不要粮票和肉票。
还有意大利面,肉酱的要三块五,番茄酱的才三块钱,会员价我不记得了,反正更便宜。”
回答的人是曹月,作为资深吃货,她怎么能不注意价格呢。
中年男子放下了心,虽然这个价格并不很便宜,但还在他可以接受的范围。
孙大海拉了拉曹月的手,对孙卫红说了一声,三人挤出人群,带上胸牌,让负责封路的警察看了一眼,然后溜到后院,从后门进了咖啡厅。
一进门,就是一片花花绿绿,把孙大海吓了一跳。这是店里请来的秧歌队,一会要出去表演。
不一会,有人组织秧歌队在两个侧门排队,准备要出场了。
果然,从外面音箱中传出主持人的声音:“岁月静好咖啡厅衡山路店开业仪式到此结束。后面还有精彩表演,请各位观众不要走开。现在让我们鼓掌,欢迎各位领导和来宾,进店参观检查。”
两侧的侧门打开了,秧歌队排队出去,准备他们的演出。几个摄影记者抢先走进大门,站好位置,拿出相机,准备为进来的领导拍照。
电视台的摄像师和张一谋也一起进来,两人一人一边,开始拍摄。
在欧阳慧慧的引导下,洪副市长率先走进的咖啡厅,他的秘书紧随其后。其他领导按照顺序,依次走了进来,最后是陪同前来的工作人员和司机,以及各大报刊的文字记者。
进来参观的人,足有六七十人。不过跟在后面的人不用去管,欧阳慧慧只需要对前面的领导讲解就够了。
他们进来的时候,孙大海几人又溜了出去。他们可不想在领导面前混脸熟。
外面的主持人,正在向观众介绍咖啡厅的情况,两边的牌子各竖起一个大牌子,上面是咖啡厅的价目表。
摆出价目表的意思,是让顾客进店前心里有数,别因为点餐时犹豫而耽误时间。现在外面的人实在太多了。
孙大海案子庆幸,自己及早地提醒了欧阳慧慧。要不然,这么多人,真要出了意外,这咖啡厅也就没法开了。
欧阳慧慧一开始提出在星期日开业,休息日人气旺,孙卫红也同意了。孙大海知道后,却是哭笑不得。他还担心开业当天顾客太多呢,哪里敢在星期天开业。
最后在孙大海的强烈反对下,开业仪式改在了星期五,当时她俩还不以为然。
现在,看到外面这么多的人,欧阳慧慧什么感想,孙大海不在店里,看不到她的表情。不过孙卫红就在旁边,现在已经是一脸凝重。
按照今天的日程安排,领导们参观咖啡厅后,品尝试吃。大概十点半左右,领导和媒体记者退场。咖啡厅正式对外营业,顾客入场。
现在还不到十点,秧歌队开始表演,大概十五到二十分钟后,表演结束。外面就会组织顾客就要开始排队。
锣鼓喧天,现在秧歌队的表演已经开始了。孙大海也不去多想了,准备工作已经全部到位,就等着正式营业了。
孙大海正在门口看表演,戴文鹏带着七八个男服务员,从里面快步走了出来。
看到孙大海在门口,他小声对孙大海说:“领导们要走了,我带人准备维持秩序,该让顾客排队了。”
孙大海点点头,对他说:“你跟警察说一下,请他们帮忙一起维持秩序。现在人太多,一定不要出问题。”
秧歌队表演结束,从两边退场了。几个服务员把地毯卷起,两边也拉上了隔离线。
主持人大声宣布;“现在准备进场。请大家服从指挥,按顺序排好队,注意不要拥挤。”
话音未落,两边人流涌动,马路对面的人群,也冲过了马路,密密麻麻一大片,看起来很是恐怖。
好在戴文鹏已经通知了警察,现在马路两边的车辆都被临时拦住,没有车在路上。
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