她一直觉得,她可以让何二嫂开家糕点铺或者蜜饯果子铺一类的。
她跟着周氏也去了不少府邸,也尝过不少好吃的糕点和蜜饯。
除了一些是外边买的,人家府邸的糕点,她只要尝过,基本能回家还原出来。
虽说做不到百分之百,七八十还是有的。
谢府的好些糕点,她都尝过,基本也能仿制出来,不难。
谢府的糕点,都是按着谢老太的口味来。
她喜欢的,大厨房多备些。
当然也有几款是府里特制的。
可这种特制款,一般要过年过节才吃。
据说材料比较特殊,用料比较考究,又特别费时。
吃的次数少,自然也研究的少了。
但据她观赛,那些糕点也就是比较喜庆点,吉利点。
说真,外观和味道吧,也就一般。
但有一款喜包,她还是很喜欢的。
据说谢府的喜包在京城还是比较了名的。
那喜包超级大一只,里面有四甜四咸,总计八只包子。
其中两只稍大,另外六只稍小。
八只包子的馅料都不一样。
有红豆沙,芝麻,花生,枣泥,猪肉,虾仁炒蛋,荠菜猪肉,鱼肉八种口味。
你在没吃进嘴里前,不知道自己会吃到哪个口味。
每次吃,都有种惊喜,所以,京城的人提起这喜包,都赞不绝口。
也就谢府的公子娶亲,小姐们出嫁时,才会有这味点心。
据说这八只包子有特殊意义的。
两只稍大换包子自然是指新人。
六只小包子指的是将来生的孩子。
古代嘛,讲究多子多孙多福气。
甜的指女儿,小棉袄,咸的指儿子。
但这道点心说穿了,其实也不难。
你要仿制自然可以。
只不过,京城贵族人家也有自己的骄傲,干嘛不自己创新?
到时候,你也出这么一笼喜包,别人一看,哟,仿制谢家的。
除非你在用料和材料上独树一帜。
可真有这实力和脑袋瓜子的人,也不会去做那喜包了。
做个寿包不好?
干嘛非得在喜包上较真?
所以,京城的很多贵族人家,都会有一到五道的拿手菜或者拿手糕点。
别家,也可能会有,但别家肯定超不过就是。
于家的糕点造型都特别漂亮别致。
不用放到嘴里,就能闻到一股香甜的味道。
最重要的是,做得特别的小巧。
哪怕再斯文的人,也能一口一个。
不像谢家的,那糕点其实还挺尴尬的。
用谢若宁现代吃东西的方法来吧,一口一个也妥妥的。
可在古代不是要装大家闺秀么,那糕点只得要吃三口才能解决了。
倘若要让何二嫂去开铺子,造型可以借于家的。
但是大小方面,还是得借谢家的。
毕竟,自己是打算做小本生意。
或者说是面向中低阶层的。
倘若太小,买家会觉得性价比不高。
谢若宁一边思索着,一边吃着人家母女几人挟过来的糕点。
谢若敏则是焦急万份,已经给妹妹使眼色了,可妹妹愣是没反应过来……
一看她脸上的神情,就知道她又魂游了。
你出来作客也有这胆儿魂游的,自己是真不知道说她胆儿太大,还是不知分寸了。
于氏的两个女儿和于氏不同,于氏毕竟是寡居的身份。
所以,一大早去拜过寿后便回了自己院子。
她两个女儿还是要去于府帮忙接待宾客的。
所以,和谢若敏聊了会儿,便去接待宾客去了。
“姐,你怎么看?”
于氏的次女钱琪英问道。
长女钱元英笑了笑道,“那两个姑娘其实不重要,最重要的,还是那个男的人品。
我刚才出来前和你姐夫说过了,让他在前院的时候,留心一二。
到时候和母亲说说。
这男人看男人,和女人看男人总是不一样的。
让母亲多听听多角度的也好。
母亲倘若愿意再嫁,自然是最好。
这样,她也不孤单。
你没看见她每次看见力哥儿他们的场面。
倘若母亲不愿意,也无妨。
我之前和你姐夫提了,待我再生个孩儿,无论男女,到时候抱母亲这儿来。
也使母亲不再孤单。”
钱元英觉得母亲再嫁有再嫁的好处。
不嫁也有不嫁的好处。
她和丈夫之前也有提过,丈夫呢,也答应了。
当他们夫妻有第三个儿子的时候,就让第三个儿子姓钱吧。
到时候,让母亲当孙子养也是一样。
无论怎么说,也是自家骨肉。
肯定会孝顺自己的母亲。
总比那些什么宗族之子要好得多。
钱琪英听了,点点头。
她自小到头,和长姐相处的时间更多些。
父亲过世之后,母亲那时候一方面要应付宗族长辈,另一方面,也要打理庄子铺子田产方面的事儿。
确实无暇顾上她。
所以,她更多的是依赖和信任长姐。
“那两姐妹倒是不难相处,就是不知那家的公子……”
钱琪英想得比较多些。
钱元英一边带着妹妹穿过花园,一边道,“还是那句,倘若母亲乐意的,啥都不是难事。
两个姑娘总要嫁人的,早几年晚几年的分别。
至于那位公子,稍稍打听也就是了。
其实我是觉得,母亲也这么多年了,这事儿,也不用急在一时,先看看,再打听打听吧。
姨母对人家的了解其实也不深不是?”
钱琪英看着走在前面的长姐,突然想起昨儿个夫君对自己说的话。
“你们姐妹俩没出嫁前,你姐自然是万般为你着想。
可她现在也有了自己的小家,咱们也得为自己多想想。
不要你姐说啥就是啥,多用点脑子。”
钱琪英昨儿个是反驳自己夫君的。
自己的姐姐待自己如何,她又不是不懂事的毛孩子,哪里会不知道的。
小的时候,自己被族人欺负,都是姐姐冲上前去的。
可今儿个听姐姐的话,好像姐姐并不希望母亲再嫁。
是因为她想让自己的儿子姓钱吗?
是因为还有那三分之一的财产吗?
是了,倘若姐姐再生一个,那么三个儿子分一份家产,确实都会稀薄。
可倘若有一个儿子姓钱了呢?
那就不同了。
钱琪英看着前面的长姐,突然在心里叹了口气。
她真心希望,姐姐是真心为母亲考虑。
而不是为了那份财产。
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