既然谢若宁说不愿意再掺和别的了。
皇太孙虽然感觉惋惜,但也没多说什么了。
然后便问起福运来和养生馆接下去的发展。
对于这点,谢若宁是早就考虑过了。
她也没打算瞒皇太孙,毕竟,某些方面,她还是需要皇太孙支持的。
“根据每个城区,片区的特色,来售卖不同的糕点?
不打算提供送货上门的服务了?”
皇太孙觉得这样不是很好。
毕竟,因为之前的送货上门,他可是得了不少有用的信息的。
现在福运来有两家店,应该是面对的客户不同,所以,糕点的售卖情况也不相同。
不一定在这家店卖得最火爆的,另一家店也卖得好。
龙生九子,九子还各不相同。
更何况是大家伙的口味了。
所以,宁儿的想法是除了总店是所有品种会齐全。
分铺的话,就按照不同的客户群,出售不同的糕点。
倘若分铺没有,客户可以选择定制。
就是先付订金,过三天,或者过五天上铺子来提取货。
一来生意也做了,二来也不耽误客户时间。
倘若客户愿意自己去总店,当然也是可以。
反正价格是一样,不会因为定制,所以,价格会出现偏高的情况。
至于说送货上门这块,谢若宁是打算提高门槛。
一方面,本身京城突变之前,送货上门的需求量就有些大。
特别是有的时候万一发生突发状况
京城的治安交通虽然不错。
可倘若有一起交通事故,还是会引起大堵塞,导致送货迟。
古代和现代不一样。
现代你一通电话就知道人家送货的人在哪儿了。
还可以询问有哪几家没送,大概还要多长时间路才能畅通。
实在不行,让人家到时候返回铺里。
铺里通过调配,再从别的路进行配送好了。
古代你只能等。
所以有的时候,客户体验感未必好。
权贵人家只知道你送货迟了,可不会来管你啥原因的。
人家的主人家或许还好说话些。
可那些管家啥的,就不怎么好说话了。
严格说来,送货上门的生意,基本是没钱赚的。
对,它是大额订单。
可就是因为大额,所以就打了折扣。
有些权贵人家习惯月结或者季结。
本身糕点吃食的价格就没怎么高,再打折扣。
有的时候送货上门的人还要塞些银钱给管家管事的。
等月结或者季结的时候,你不付一点的好处,还不能把货款拿回来。
那时候是因为要帮皇太孙打探生意,所以,没办法。
有些硬骨头只能硬吃下来。
可对于一个纯粹的生意人来说,什么生意都可以做,但亏本的,那是肯定不行的。
你还要考虑到很多成本问题。
既然是不赚钱的,以后大家也会防着福运来的人了。
那么,没必要送货上门了。
养马夫,养马,那都是要算进成本之内的。
这笔银子,一年下来,可不少。
“你这样突然改变,就不怕没了客户?”
皇太孙笑着说道。
他就知道,别看谢若宁刚才一脸的端庄贤淑,一本正经的样儿。
其实骨子里,还是以前的那个谢若宁。
看多了别人戴着假面人,他倒是越来越喜欢谢若宁了。
至少到了现在,还能在他面前有自己的真性情。
“就说大东家换了,或者说有了新股东,所以,改变了一些运营方针。
我们也没说不送货上门啊,只不过,你要订购满五百两,一次性全部结清,我们才会在特定的时间送货上门。
更何况,我现在也没打算开第三家分铺。
做实业,我是很认真的,铺子的选址,还是得好好找的。”
谢若宁很是老实的说道。
自从搞了送货上门的服务,她是真感觉很多现代的朝阳行业,在古代,它就未必行得通。
你说现代的快递行业,外卖行业多发达,多赚钱!!
可古代呢?
现代的房地产更加不用说。
可古代倘若你真要搞这个,那真的是只能说一句,你家是有金矿的!!
“从五十两提高到五百两?”
这个跨度不可谓不高!!
一般人家,除非是婚庆喜宴,基本是不会有这么大的订单下下来。
也就是说杜绝了一部分客户。
少了一部分客户,相对的,也就是少赚钱了,她愿意?
“对,我是觉得,倘若你真要在福运来安插人,至少现在先不要为好。
养生馆也是。
我是怕反被有心人利用,那就不妙了。”
有些人手可以留下,有些人手,可以抽调出来,到时候仔细琢磨一下。
“以后你每个月进宫来陪你姑祖母一天吧,顺便陪孤说说话。”
皇太孙临走前,摞下了一句话,搞得谢若宁的心情顿时不好了。
原以为和皇太孙聊完,她能立即离开宫。
但哪知,有好几位娘娘来相邀,让她过去一聚。
好在纪谢氏的身体还算过得去,帮她排了那些娘娘的份位高低,娘家在宫外的高低背景,在宫里受宠的程度。
然后让人领着她去一一拜见。
第一位拜见的是陈妃,原先只不过是八嫔之一。
还是不受宠的那种。
可谁叫京城突变中,四妃,还有好几位嫔都牵扯进去了。
陈妃无子无女,有个侄儿在西山大营当差,还有一个侄儿在边疆。
其实去了也没几年,并不算是核心人物,也并不曾立下战功。
可有的时候,无过便是有功。
更何况,陈妃也是宫里的老人了,平日处事还算稳妥。
所以,皇上身体大好之后,第一个册封的便是她。
她现在算是三宫六院中的第一人。
谢若宁原以为陈妃会有问题问自己。
哪里想到,陈妃就是瞧了下自己,然后送了些见面礼,问了下自家姑祖母的身体,便端茶送客了。
后面的三位嫔基本也是如此,最多问下自已糕点铺子,还有养生馆的事,别的就再也没有了。
倘若有问起糕点铺子,谢若宁是表示,贵人喜欢哪款糕点,可以叫贵人小厨房的师傅跟着她哪儿的老师傅学。
等学会了,再进宫为贵人炮制。
她虽然宫里的规矩不怎么懂。
可也知道,外面的食物那是不能进宫的。
要不然,吃坏了算谁的?
至于养生馆的,那就比较麻烦了。
有些配方的所有权,毕竟并不属于她。
所以,你要她怎么说?
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