赤祇皱眉退了两步,大量羊毛燃烧的产生的气味当真神鬼辟易,尤其是当你基本可以确定这只羊一辈子都没有洗过澡时,心理作用尤其恐怖。
赤祇说,“男人,你确定这玩意能吃?”
林愁傲然,“读书人....厨师的问题,你懂得几个?!”
赤祇忽然说,“所以你是厨师?”
林愁四十五度角抬头看向上方,似乎在研究每一片树叶的纹理,“老子可是要做未来厨神的男人!”
赤祇眼中闪过一丝羡慕,“那么,这个叫做未来的人,一定很厉害吧,是不是有很多厨师都想做她的男人?不过,女人和男人在一起,真的很奇怪呢...女人,应该和更加强大的女人在一起!”
林愁竟无言以对。
将岩羊翻了个面,拿掉三分之二燃烧着的木柴,火塘的火势只剩下矮矮的一层以及通红的木炭。
岩羊的羊毛燃烧殆尽,在表面留下紧缩的絮状黑灰。
刺鼻的气味很快就在森林中消散,铁线藤特有的强烈香气占据了上风。
“这个味道,好奇怪!”赤祇用力嗅了嗅。
林愁开始准备“餐桌”,他在火堆旁铺上厚厚一层芭蕉叶,以便摆放石烤岩羊,又取出青盐碾成细小的碎末,与魔鬼椒粉末按照5:1的比例混合均匀,分成三份用芭蕉叶盛装。
岩羊在炭火上时不时翻面,使其均匀受热。
足足两个小时,赤祇并没有闻到任何让人能够联想到食物的味道。
“好了!”
林愁用木棍敲碎岩羊表面的絮状黑灰,再用日月铲将其每一寸皮肤细细的刮过。
刮好后,岩羊的皮呈现出令人心醉的酒红色,油光盈然。
在炭火上翻转几次,确定羊皮上的每一丝绒毛都已经被热力消耗掉后,林愁将之移到铺好的餐桌上。
滚滚的眼睛一霎不霎的盯着岩羊,将巨大的熊掌咬在嘴里,啃的嚓嚓响。
林愁挥舞着方便铲,“哇哈哈哈,开动吧!我的创意菜,狼爱上羊之心中的兔儿爷!”
赤祇一个趔趄,“什么狼??”
“不要在意那些细节!”
方便铲将岩羊的肚腹和脊背破开,分成两片,轻轻掀开。
蒸腾的气雾裹挟着难以形容的香味轰然爆开。
滚滚发出惊天动地的巨吼又在吼到一半时紧紧捂住大嘴,似乎生怕激起的灰尘沾染到食物,它的眼睛雪亮,口水哗啦啦的流出来。
挑出用来加热的石头和提味的野菜,扔掉烂熟的芭蕉叶。
半边羊腹如最恰到好处的汤锅,一汪清泉般的汤汁微微荡漾,羊肚包裹和几瓣嫩绿的竹笋在汤汁中沉浮不定。
此时不用林愁吩咐,赤祇将青盐和辣椒的混合调料均匀的撒在另一半岩羊身上,“血神大人,请享用。”
滚滚迫不及待的撕下一只羊腿,“咔嚓”!
一口咬去一半,肉汁四溅。
闭上双眼咀嚼着,双掌将半只羊腿捧在胸口,轻轻摇摆着身躯,如步云端,又开始了它的舞蹈。
看到血神大人如此陶醉,赤祇只觉得口舌生津,鼻端缭绕的香气似乎变成一双双小手,让她的饥饿感膨胀到无以复加。
“尝尝吧。”林愁撕下一些最嫩的肋条肉放到赤祇面前,“蘸点盐花更好!”
岩羊的肉纤维如此清晰,以至于可以看见每一丝每一缕最细小的肌肉纤维,一层半透明的油膜覆盖在羊肉表面,其中沁出的油脂晶莹剔透,在火光的映照下微微闪烁着澄澈的光辉,像是透明的水晶泪珠一般让人心疼、心醉。
长条状的羊肉捏在手中,弯出一道精致的弧度,轻轻颤抖着。
赤祇吞了吞口水,将羊肉放入口中,羊肉几乎不用咀嚼,融成一汪肉汁在口中流淌。
“呼...”
赤祇呼出一口热气,顾不上羊肉滚烫,将嘴巴塞满,直到再也放不下为止。
“蘸点盐花啊!”林愁友情提示。
“唔!”赤祇吞下口中的羊肉,自己动手从羊身上撕下一条带皮腿肉,稍稍蘸了一些盐花,放入口中。
羊皮口感脆韧,羊腿肉的质感也与肋间肉完全不同,更富于弹性,咬在口中紧实弹牙,牙齿张合间,充盈的肉汁从每一丝肌肉纤维中迸射而出,“唔...烫...”
简单的青盐和辣椒粉末搭配出不可思议的美妙口感,层次分明又互相融合,嚼到最后,脆韧的羊皮上附着的铁线藤的清香覆盖了一切,让她感觉不到一丝油腻,欲罢不能。
赤祇沉浸在美食的世界中不能自拔时,滚滚已经将半只岩羊吞下了肚子,拍拍圆鼓鼓的肚子,一只熊掌咬在嘴里,一只巴掌指向羊腹内的汤汁。
林愁用芭蕉叶编了一个硕大的碗,盛出一碗汤递给滚滚,“嘶”,滚滚吸了一口汤汁。
“吼~~!”
应该是,唯有巨吼才能抒发胸腔中的情绪吧。
赤祇惊醒,有些羞怯。
真是该死呢,居然只顾自己吃东西忘了血神大人,不过,羊肉真是好吃啊!感觉自己就能把整只羊吃完!
林愁也端着一只芭蕉叶编成的碗品着汤,滚滚从圆球状的熊掌中弹出一根合金般闪着金属冷光的爪子,眼神无尽温柔的叉起一半竹笋,放进口中。
“呜~”
赤祇的血神大人眨眨眼,再眨眨眼,一团团硕大的眼泪噼里啪啦的就掉了下来。
林愁和赤祇面面相觑,滚滚一把捞起林愁,双掌捧着他,脸凑过来在熊掌中滚来滚去。
“卧...槽...!”
林愁差点被挤成肉饼,
“我知道很好吃,我知道了我知道了,不用谢我,快...把我...放开,要死人了!!”
滚滚看着林愁的眼神不禁让林愁想到了母亲,这TM就是名副其实的有奶就是娘吧?吧!
羊腹内的汤汁没有很多,只是岩羊自身的肉汁加上植物的汁液,挑完了竹笋后被滚滚几口抽干。
林愁和赤祇各自吃了一些肉,另一半岩羊理所当然的也进了滚滚的肚子,巨大的餐桌上只剩几块零碎的骨头和一个灰突突的羊肚包裹。
赤祇突然有了几分急切,这里面的狼肉兔肉鸡肉和竹笋,恩,还有那种翠绿的野葱,肯定都会更好吃吧!
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