看着宋子轩的目光,柯洪涛只觉背后一阵发凉。
他不知道宋子轩这段时间为什么变化这么大,现在的这股气势,甚至连他都有些招架不住。
这种气势好像是与生俱来,就算是第一次和宋子轩见面,柯洪涛也能感到,只不过……今晚格外强大。
“这事情是你做的?”宋子轩道。
柯洪涛赶忙解释道:“不,你别误会,我只是问问,没想到……还真不太平。”
“你知道今晚会发生事情?”
“也许吧,不过我也是猜测,老弟,我说这件事和我无关,你信吗?”
宋子轩想了想:“信,你三爷只要说了我就信,毕竟你没理由蒙我。”
闻言,柯洪涛点了点头:“没错,其实……黄爷也让我对你们动手了,只不过我没那么做。”
“呵呵,你是在等我的答案,如果我拒绝了你,你就会马上做,对吗?”
柯洪涛沉默了片刻,点头道:“对。”
“三爷倒是真敢承认。”
“人在江湖身不由己,老弟,黄爷戳在那,渡门市谁敢跟他对着干?我想程八的想法现在和我一样,如果和你合作可以大赚一笔,和黄爷对抗也算值了,不然……我们都不敢。”
这一点宋子轩是知道的,不然也不会敢在程八爷面前叫板,他仗着的就是抓着程八爷的这点小心思。
“按您这意思……今儿这事儿就是和黄爷有关了?”这也是宋子轩先前的推断,现在问问柯三儿,也算是确认一下。
“我不能确认,但八成差不多,这几天黄爷让我跟你那捧捧场,不过我还没动,今儿这茬儿……也许是黄爷那边自己的动静。”
其实今天来,柯洪涛也是顺便探探宋子轩那边的情况,如果真是黄爷有了动作,那就说明对方根本信不过他。
毕竟前一天黄爷刚跟他交代完任务,现在自己那边也有了动作,现在看来,他柯三儿自己也是尴尬。
“明白了,就是跟三爷确认一下,我也知道该怎么做。”
“老弟,那咱们……”
“三爷,有些事我不想说透了,您自己心里也明白,您就别等我回信儿了。”
说完,宋子轩便走进了胡同。
柯洪涛站在胡同口,许久,他攥起了拳头。
寒夜,并没有让他觉得冷,而是心更冷。
但这并不是因为宋子轩没有选择跟他合作,而是他也许是错过了这辈子最好的一次机会!
在餐饮界,想腾飞无非三种原因,第一管理方法好,将一家餐馆正经地经营起来,第二则是人脉极广,靠各界帮助和扶持,第三便是靠惊爆的特色菜品。
第一种方法就不用说了,他柯洪涛踏入地下界那一天,就注定了无法正经做生意。
而第二种,他混的虽然还不错,但和黄发那些人比起来相差甚远,永远被那些人踩着是不可能腾飞的。
所以,向柯三儿、程八这种人就只能靠第三种原因,可真正的好菜品那是数十年难求一道,好不容易这机会来了,又错过……
这是对他们这种人最大的失败。
宋子轩见时间不晚,直接去了方景之家,果然,老爷子正喝着酒听着京剧。
“老爷子,这可九点多了,您还喝呢?一天三顿不够您喝的?”宋子轩走进屋就抢过了方景之手边的酒瓶儿,盖上盖放到了一旁。
方景之扫了一眼宋子轩:“兴你们年轻人吃夜宵,我还不能喝一口了?”
“没说不让您喝,但也得分时分会儿啊,咱得立个规矩啊,以后晚上这一顿免了。”宋子轩说着,给老爷子面前的小矮桌撤了,又拿了条毯子给他盖上。
方景之反正也喝美了,顺势靠在了后面,一副享受的样子听起了京剧,也不说话。
“嘿,你这老头儿,说你两句还不言语了?”
宋子轩近前说道。
不过方景之还是那样,摇头晃脑地听着,好像没宋子轩这人似的。
宋子轩翻了翻眼皮,喘了口粗气,道:“得,我拧巴不过您行了吧?不过我得跟您打听一事儿。”
方景之依旧不理。
宋子轩这个气啊,可跟这老头就是生气也得憋着,他又凑近了一点儿,直接坐在了床头,冲着老爷子耳边儿大声道:“永膳录您知道吗?”
听到这句话,方景之突然愣住了,脑袋也不晃了,双眼直视前方。
他沉默了一会儿,缓缓开口:“光绪,永王爷……”
宋子轩瞪大双眼:“什么?永王爷?”
方景之缓缓点头:“这是个老玩意儿了,你怎么得着的?”
“什么怎么得着,我根本没见过,哦不,我根本没听过,可现在有人说我手里有,还惦记上了。”
方景之慢慢转过头看向宋子轩:“哦……”
“哦?我说老爷子,有人说我有,现在惦记上了,您哦什么啊?”
“这物件儿不错,你小子要是得着了,给爷爷我拿来??。”
宋子轩无奈摇了摇头:“得,看来真是老糊涂了,还您??,我拿得着去啊。”
说完,宋子轩起身走到一旁便收拾起屋子来了。
这段时间,韩蓉也不上班,家里都是她收拾,店里也有服务员,宋子轩可以说根本不用收拾什么,唯有老爷子这,他必须亲自收拾,这是孝顺,也是他给自己立的规矩。
而方景之却像刚才一样坐在那,姿势都没变,若有所思……
宋子轩正擦着桌子,方景之道:“七十二道菜,满菜三十七,汉菜三十五,其中宫廷菜十六,民间菜五十六,我记得第一道菜是……蒜汁罗汉肚……”
宋子轩抬起头看着方景之,听着他熟练地说出这么多话,好像还真得很了解这永膳录。
“爷爷,您说什么呢?永膳录是个菜谱?”
方景之没有理会宋子轩的话,继续说道:“一个亲王……不干正事儿,就好一口儿,吃!”
宋子轩见状也没有再打断,放下了手里的抹布,走到了方景之的身边继续听着。
“今儿吃明儿吃,一年到头儿就是吃,这吃还真吃出了个名堂,弄了个菜谱,这人呐……总有一条路能走得通。”
宋子轩尝试将老爷子碎片般的语言拼凑起来,似是明白了关于永膳录的故事。
说是清朝光绪年间有个永王爷,不干正事儿但喜欢吃,后来还弄出了个命堂,应该指的就是这永膳录了。
“不过世人不知这永王爷还有个习惯……”
“嗯?”
“这老小子好大喜功,永膳录的里的菜有几个还真是传世名菜,可更多的都是滥竽充数。”
“啊?这是为什么啊?既然弄还不弄一本传世菜谱?”宋子轩问道。
方景之一笑:“他倒是想,可他哪有那能耐?更何况真正的好菜几代人未必出一道,华夏至今,名菜不好,可称得上美名远扬的,又有多少?”
“可是……他弄一堆普通菜色在里面有什么用?”
“有什么用?光绪皇上喜欢啊,要是弄三两道菜顶多算是讨皇上喜欢,但要是弄成菜谱,那可就成了御膳大工程了,这永亲王自然就会得到嘉奖了。”
宋子轩笑了笑:“想不到这亲王一生爱美食,还是免不了世俗,造了个半假的菜谱。”
“说对喽,说它半假一点儿也没错,一半儿的菜都是早期清宫菜或者民间菜,就是顺口,没那么邪乎,不过其中还是有六道好菜。”
“六道?一共七十二道菜,只有六道好菜?”
“呵呵,这六道好菜堪称绝世,我记得是……探海金砖、清水鲥鱼、清蒸八宝、五福斋菜、千丝芋头酥和……”方景之微微沉下眉毛想了想,“哦对了,是斗龙门!”
听前几道菜的时候,宋子轩倒是没什么反应,不过听到这斗龙门,他一下子精神了起来。
“斗龙门?爷爷,您那菜谱的第三道菜!”
方景之的表现倒是平和,他点点头:“没错,所以说……天下珍贵的菜谱也有交集,尤其是这永膳录,几乎和太多菜谱有交集了,你就说这永膳录里的第三十九道菜,鱼香肉丝,这就不用我多说了吧?”
闻言,宋子轩笑了出来:“那是,爷爷,这和我们饭店的菜谱都有交集。”
宋子轩这么一说,方景之也笑了。
“没错儿,孙贼,你那斗龙门学的怎么样了?”
“爷爷,金鳞五道羹我还没熟呢,怎么就斗龙门了?”
方景之缓缓点头:“哦……是这么回事儿啊,也对,我记得……以前那个厨子四年才学会菜谱第一篇的三道菜,你这才……没多久……”
“四年?爷爷,这斗龙门有这么难?”
方景之一笑:“那就看你小子能耐了。”
爷俩又聊了一会儿,宋子轩才让方老爷子赶紧休息,将家里收拾了一遍,把垃圾提出去,这才离开方景之家。
回家之后,宋子轩辗转反侧,心里想着这菜谱的第三道菜,同时也担心着那黄爷未来还会有什么动作,看来明儿要把这事儿和八爷说说了,不然恐怕这发财饭店这段时间都不得安生。
不过他更关心的还是自己现在的处境,黄爷摆明了说自己有永膳录,可自己又不认识那黄爷,想解释说没有,都没个地方去说。
“这事儿……看来还得问问他才行啊……”宋子轩说着,看了看睡在床上的母亲和姐姐,看到他们睡得熟,微微一笑,笑容中尽是满足。
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