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“哈哈,老人家莫慌,我适才不过是和你开个玩笑罢了!”秦风转头给一边的夏富贵使了一个眼色,让他把门口那些看热闹的人群劝散之后,看他管好那破烂的院门,这才笑着低声说道:“其实,这件事情是这样的……”
秦风笑着低声把自己准备开一家酒坊,打算用新的酿造方法造酒的事儿告诉了宋老头。
宋老头开始的时候还有些不相信。酿酒?那可不是说干就能干的事情啊!莫非这位秦公子还懂得酿酒不成?
秦风见他怀疑,只好慢慢地和他解释。低声把自己知道的一些酿酒的工艺和步骤都一一告诉了宋老头。要知道2世纪的酿酒工艺那是集合了两千多年千人的经验才发展成熟的。自然不是此时的技术能比拟的。可秦风说出来的那些新名词让宋老头感觉云山雾罩。只好壮着胆子让秦风给自己解释。等秦风简单地解释了一下如何发酵,如何蒸馏,什么三蒸三,怎么勾兑之后。宋老头彻底地呆滞了!
“酒竟然能用锅蒸出来?!”
他以前无论如何都没有想到,竟然能用这样奇妙的法子造酒!不过,作为从很小就开始接触造酒工艺的宋老头,凭着多年的经验立刻就做出了判断----秦风说的这个办法绝对可行!而且造出来的一定是最好的美酒!不说别的,只要这酒真的是蒸出来的,那肯定是清澈透明,杂质极少。最少在卖相上,要比自己现在酿出来的那些浑浊的酒好上许多许多!
“爹,”一边的宋家两个兄弟,造被秦风所说的这些新奇的酿酒法子给吸引过来了。听完了秦风地话,宋家老二有些迫不及待的对宋老头说道:“不如,咱们赶紧照着秦公子的法子试一下。看看究竟能造出何等的美酒来!”
作为一个把大半生都奉献给了造酒事业的人,宋老头何尝不是有些摩拳擦掌跃跃欲试。他也同样恨不得现在就动手,试验一下秦风所说的这些酿酒办法。可他毕竟经历年纪阅历都要强过自己两个儿子很多,知道天上掉馅饼地好事。秦风能把这个奇妙的造酒办法说给自己父子三个人,那酒一定有什么目的。
“公子,”宋老头先真心实意地给秦风施了一个礼。感叹说道:“公子果然大才!肚子里的才学实在了得!我万万没有想到,公子竟然掌握如此精妙的造酒法门。小老儿实在佩服!”
随后有些迟疑地问道:“只是可我有件事情不明白。既然公子有这般奇妙的造酒法子,为何还要找到我家,看我那些造酒的粗浅功夫?只是小老儿想知道公子为何要把这个造酒办法说给我们父子知道?”
秦风爽快地一笑:“不瞒您老人家,我这个法子只是嘴上的文章。别看我说来头头是道似乎精通造酒。其实这该如何动手去做。无却实在不清楚。若是让我自己动手,只怕一年也不能把这酒造出来。是以我打算出资三千两来兴建一家大酒坊,我在一旁指点你们,你们父子动手。咱们一同齐心努力,按照我刚才所说的法子把这个酒造出来!当然了,我也绝对不会亏待你们父子三人。事成之后。这家酒坊便算作咱们两家共同出资,你们占两成股份。平日里就由你们父子三个人来主持管理。等将来酒坊赚了钱,也按照股份分红得利。不知老人家您可愿意助我一臂之力?”
宋老头立刻陷入了惊喜之中!3000千两银子的酒坊啊!那在北平府都是了不得地大生意了!自己能在里面占两成股份,那可就是整整的六百两银子啊!那是多少钱?!而且自己从一个穷造酒的师傅,一跃成为了大掌柜的!那简直就是一步登天了!这些还不是最重要的。最重要的是将来酿造出来的酒!!宋老头相信,有自己地经验和秦风的指点,一定可以按照那个新奇的办法把酒造出来。那个时候可就不得了了!恐怕这酒一出来。立刻就会名扬天下!各地的赶来买酒的客商一定能把门挤破!想不发财都很难了!那以后能赚多少银子啊!恐怕做梦都会笑醒过来。
可宋老头毕竟是厚道人,仔细想了想,他觉得自己还是不能占秦公子这么大的便宜。人家不但救了自己一家人,而且还这般信任自己,让自己掌管这么大一家酒坊。自己实在不该所以赶忙推辞:“公子不可啊!公子对我们一家有救命之恩,咱们怎么能平白地占了公子这么大的便宜!我看不如----”
“不需多言!”秦风不等宋老头说完立刻打断他的话:“我这个人一向讲求有功必赏,有过必罚!你们帮我把这酒造出来,那便是立下了天大的功劳。得到这些也是应该的。”
见宋老头还意欲推辞,秦风脸一沉:“莫要嗦!此事便这样定下来了!”
宋老头看秦风不悦,不敢再坚持自己地意见。只好拉了自己的两个儿子连连向秦风道谢。
“这里院子实在是过于狭小了一些。若是想开大酒坊,便不太合适了。”秦风吩咐一边的夏富贵:“富贵,明日你带了小依,去东城那里找一间大些的宅子买下来,作为开设酒坊的地方。然后再附近找一座小些的院子,给宋老做住所。对了,你还要跟宋老他们去置办那些家里的用具。这里的东西便扔掉吧!哦,对了记得把城里最好手艺的铁匠、木工、陶匠都给我找来。我要让他们给咱们打造一些酿酒用的东西。明白了?”
“是!”夏富贵点头答应下来。他对定边城里地人事非常熟悉。做这些很是拿手。而且他为人一向成沉稳谨慎。秦风很是放心,所以有很多事情他都愿意让夏富贵去办。至少他很放心。
一边的宋家父子感动的不知道该说什么好了。刚刚让自己做了大掌柜的,立刻就又给自己家买了房子。让他们父子感动的眼泪在眼圈里直打转。只是连连给秦风行礼致谢。却说不出话来。只是在心中暗暗发誓,自己今后一定要好好干,哪怕是累死都要把酒坊办地红红火火地。不然实在是愧对秦公子的恩德啊!
一边地冯潜山这时笑着插话了:“依在下看来,不如等明日宋老安顿好之后,让富贵派人去城外把宋老的夫人也接回来。一来呢。家人在身边方便照顾她的病体。再者。城里离医馆近便一些,看病也是方便。”
“对。对!”秦风点点头,对宋老头说道:“宋老,明日富贵找好了房子,你们父子便把家搬过去吧。可以方便照顾酒坊的事物,二来也可以把令夫人接回城里将养身体。乡下毕竟不如城里看病方便。”
宋老头父子忙不迭地给秦风跪下磕头。
秦风赶忙把宋老头啦起来,随即脸色一整低声说道:“适才我所说的那些酿酒的法子,只可你们三人知道,千万不可让第四个人知晓。你们可明白我的意思?”
宋老头和他的两个儿子赶忙点头答应。他们自然清楚独门秘籍的重要。即便是秦风不说,他们也知道这个法子万万不能流传出去。要是大家都知道了这个法子,那自己的酒坊将来造出来的酒还有谁来买?那损失的银子可有自己的份儿呢!!
秦风正要再和宋家父子三个详细说说关于蒸馏酒的知识,忽然外面传来一阵急促的脚步声,一个声音在外面大声喊道:“大哥!大哥!!”
随后关起来的院门就被人用力地捶打起来。
“好像是大牛!”夏富贵一愣,赶紧起身过去开门。不料,那院子的木门本来已经腐朽不堪了,外面的来人的利器也是大了一点,还没有等到夏富贵走到门口。那木门就“彭”地一声带着门框一起倒了下来!!砸的一阵尘土飞扬!! ========== + fwx.===============
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